甜辣酱烧菜花

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1.主辅料： 菜花、甜辣酱

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2.把菜花浸泡洗净，掰成小朵。

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3.锅烧开水，放入菜花焯熟。

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4.捞出备用。

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5.锅中加少许油烧热，放入甜辣酱，少许水。

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6.放入备用的菜花。

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7.烧制1分钟，加少许盐提味。

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8.淋入水淀粉勾薄芡。

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9.芡汁糊化，即可关火。

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10.出锅装盘，即可上桌品味。