西芹菌菇

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1.主料： 西芹、杏鲍菇

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2.杏鲍菇洗净切粒。

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3.西芹洗净切粒。

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4.锅烧开水，放入杏鲍菇焯熟，捞出备用。

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5.热油，炒香葱花，放入西芹煸炒至断生。

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6.放入备用的杏鲍菇。

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7.加入黑胡椒酱。

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8.翻炒均匀，加盐调味。

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9.炒匀即可关火。

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10.出锅装盘，即可上桌品味。