一直想做西班牙海鲜饭,因为家中没有藏红花(藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂)就搁置了,最近朋友从伊朗带了一盒藏红花,立即就想到了做,粒粒金黄色的西班牙海鲜饭味道鲜美,的确诱人。
1.红、黄、绿椒切丁、西红柿去皮切丁、洋葱切丁,大蒜切末,玉米粒洗净
2.黑虎虾去虾线、梭子蟹切块,青口贝洗净、花蛤肉、鱿鱼丁洗净,蟹棒切段
3.香肠切丁,准备藏红花
4.锅中倒入适量油后放入青红椒等菜翻炒片刻后加入香肠丁翻炒
5.放入洗净的大米和藏红花
6.翻炒均匀后加入高汤(鸡汤)煮开后转小火
7.焖15分钟左右
8.锅中倒入适量油将虾蟹煎至变色
9.放入蟹、花蛤、鱿鱼和蟹棒
10.加入虾和青口贝焖10分钟
11.中途将青口贝和虾翻面至熟后撒入香菜碎或欧芹
12.成品
13.成品
14.成品
15.成品
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆