妈妈病了,我一个人照顾太累了,懒得做饭,晚饭直接焖个米饭吧。
1.排骨洗净
2.冷水下锅焯水
3.水开即可
4.冷水洗去浮末备用
5.芋头
6.去皮
7.洗净
8.切滚刀块,胡萝卜切块
9.葱姜切块
10.取大米
11.淘洗干净
12.放电压力锅内
13.加水,水位超过大米1公分
14.热锅冷油
15.油热放白糖
16.炒糖色
17.放排骨
18.翻炒至均匀上色
19.放食盐
20.放生抽和葱姜翻炒均匀
21.放芋头和胡萝卜翻炒
22.翻炒至均匀上色
23.放鸡精翻炒均匀
24.倒入大米锅中
25.选快煮饭
26.煮好的排骨饭
27.装盘
28.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房