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我不知道大家喜不喜欢千页豆腐，这款豆腐也是偶今年才发现的，很多超市都没有，目前我只能在武汉群光超市里买到，味道非常棒，推荐推荐。
也许你在外面餐厅吃过千页豆腐，但是，外面做出来的千页豆腐完全没有把千页豆腐的美味体现出来，为什么呢，因为经过实践，猪猪发现千页豆腐一般要经过20分钟左右的烧制才能完全进味，而在外面的餐厅，一般就是随便翻炒一下，那怎么能感受到千页豆腐的美味呢？
做了好几种千页豆腐，有粉蒸、红烧和凉拌，目前感觉还是红烧的味道最好哦，今天就来做红烧味的吧！
点击查看大图1.准备好千页豆腐。
点击查看大图2.锅里可以放入一点油，把洗净切块的五花肉放进去煸，火开小些，把五花肉里的油煸出来。
点击查看大图3.煸干一些，以免到时吃着油腻，煸到这个样子就差不多了，看出了好多油油呢。
点击查看大图4.把冰糖放进去慢慢熔化。
点击查看大图5.冰糖熔化后，加入姜蒜花椒稍炸，再加入香味桂皮八角和酱翻炒。
点击查看大图6.加入料酒。
点击查看大图7.加入老抽。
点击查看大图8.翻炒一下，加入热水，烧开后小火烧30分钟。
点击查看大图9.烧肉肉的过程中把豆腐洗净切块。
点击查看大图10.30分钟后，把豆腐放进去烧制。
点击查看大图11.千页豆腐特别有趣，在高温的作用下会迅速膨胀，膨胀到象气球一样，非常好玩哈。
点击查看大图12.锅盖揭开后，豆腐会迅速回缩，变得皱皱的，虽然皱皱的也许不太好看，但很好吃，非常进味哈，烧大概20分钟就差不多了。
点击查看大图13.味道真棒呢！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
