电饭锅版荞麦馒头

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1.面粉200克，荞麦面100克，酵母3克。

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2.150mI温水，搅拌到无干粉。

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3.揉成面团。

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4.发酵1个多小时。

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5.把面揉软，分成6份揉成小馒头。

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6.电饭锅里抹点油。

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7.把面坯子放进锅里。

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8.抹上一层蛋黄液，放一会。

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9.大约10到20分钟，设定米饭。

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10.时间到了很棒的。

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11.倒出来看看，感觉嘠有点厚。下次还要探索一下用别的程序让火清一点。