土豆炖牛肉

点击查看大图

1.牛肉切块。

点击查看大图

2.土豆、胡萝卜切块。

点击查看大图

3.牛肉滴料酒焯水。

点击查看大图

4.爆香八角、姜。

点击查看大图

5.把牛肉洋葱倒入，加料酒、酱油、耗油和少许糖炒出味。

点击查看大图

6.然后加入胡萝卜、土豆翻炒一会倒入水。

点击查看大图

7.然后倒入沙锅大火炖开，小火焖20分钟。

点击查看大图

8.完成出锅装盘。