黑木耳鸭蛋虾味球炒米面

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1.食材：米面、黑木耳（已泡发清洗）、虾味球、鸭蛋。

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2.将米面放入大盆中，倒入温水泡软。

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3.将鸭蛋打成蛋液。

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4.将虾味球放在案板上切成片，待用。

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5.将黑木耳下入清水锅中焯开捞出。

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6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

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7.接着，合入泡软的米面、焯好的黑木耳和切好的虾味球翻炒翻炒。

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8.然后，加适量的生抽。

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9.加适量的盐。

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10.调味炒匀即成。