今天给大家推荐一道简单又好吃的家常菜,最家常的妈妈味道----肉丸汤。这汤妈妈以前常做,肉馅中加入调味料拌均匀后团成肉丸,再放入水中煮熟(或者蒸熟),同时按家人口味搭配些配菜,一道清淡又鲜美的肉丸汤就完成了。它有荤有素营养全面,有汤有菜,制作简单便捷,从小吃到大,总也吃不腻。现在自己有家了,也常这样做给孩子吃。
最近为了家人的身体健康,新入了个“巧釜电饭煲”,智能控制糊化反应,通过专利的循环系统反复冲刷,充分过滤大米中的支链淀粉到米汤里,即可实现降低米饭糖分50%,让我们吃到低糖米饭,减轻身体负担,享受健康生活。我们在煮制低糖米饭时,在米饭煮至一定的程度(听不到清水循环冲刷时候),还能将准备好的汤钵放入电饭煲中一起蒸熟,饭菜一锅出,真的省事方便又健康。快来瞧瞧吧。
点击查看大图1.准备好原材料;
点击查看大图2.在巧釜脱糖电饭煲的三脚釜中加入适量水;
点击查看大图3.将洗净的米放入电饭煲的甑锅中;
点击查看大图4.按下巧釜脱糖电饭煲上面“低糖饭”制作的功能键;
点击查看大图5.肉馅中加入适量的盐、淀粉、姜末、料酒等调味顺着一个方向搅拌上劲;
点击查看大图6.将准备好的冬瓜球和南瓜球放入碗中;
点击查看大图7.将准备好的肉馅团成肉丸放在冬瓜球和南瓜球上面;
点击查看大图8.加入适量的水;
点击查看大图9.待到脱糖米饭煮到一半时(听不到清水循环冲刷时候)将准备好的碗放入电饭煲中;
点击查看大图10.放下盖后继续煮饭,直至脱糖米饭煮好;
点击查看大图11.待到米饭煮好后,在三丸汤中加入适量的盐和胡椒粉;
点击查看大图12.撒入少许小葱末;
点击查看大图13.一钵汤,一碗饭,端上桌开吃了。
点击查看大图14.可以开吃了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿