香辣小土豆

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1.准备食材：土豆，干辣椒，孜然粉，葱蒜末。

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2.土豆去皮、切片，上蒸锅蒸熟。

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3.用勺子将土豆片碾碎。

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4.加入食盐、孜然粉。

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5.搅拌均匀后，用手团成小土豆的样子（像土豆丸子）。

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6.平底煎锅放在电磁炉上，开中火将油烧开，倒入干辣椒段和葱蒜末炒香。

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7.依次放好小土豆。

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8.表面煎成金黄色关火。

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9.用纸饭盒盛起。

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10.成品图。