香蒜烤茄子

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1.预备材料，清洗干净

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2.烤箱不够大，茄子切了段，中间划了几刀

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3.热水蒸8分钟，直到里面软林林

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4.关火，备用

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5.预备腌料，热油

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6.蒜葱姜辣椒，全切粒

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7.爆香

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8.下酱油，香油

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9.捞起，备用

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10.茄子放进锡纸盘，加入爆好的料

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11.预热好烤箱，200度，烤10分钟

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12.成了