麻辣香锅

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1.准备的原料。

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2.虾剪掉虾须，去除虾线。

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3.腐竹加清水泡软。

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4.洋葱切片，黄瓜去籽切条，香肠切小段。

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5.热锅凉油，加入姜片，处理好的 虾。

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6.中火翻炒两三分钟出盛出。

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7.再加少许的油下入洋葱，蒜头炒几分钟。

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8.洋葱变软加入辣椒酱，蚝油，生抽，老抽，料酒，火锅底料，白糖。

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9.翻炒均匀。

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10.加入所有的主食材。

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11.炒匀，烧开。

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12.最后撒点熟芝麻就可以。