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开学之后，给孩子准备早点就是我每周最重要的事，一般来说，我会提前做好一些面食，这样早上起来稍微蒸一下就可以了，不会那么慌乱。豆沙包是我和孩子都爱吃的早点，这次我把它换成了小兔子的造型，外观上看起来更加的可爱，孩子胡噜胡噜一下子就吃了5个，看来颜值这东西在食欲上也起了很棒的作用哈！说起做这种卡通馒头，有一个小窍门，那就是在和面的时候加少量的食用油，这样面团的光泽度会更好哦。关于面粉的选择，我个人偏爱金龙鱼澳大利亚麦芯粉，因为这种是100%进口小麦经过细磨之后，面筋和蛋白质的质量非常的高，粉质特别的细腻，做好的面食色泽自然柔和，口感还特别劲道，给小朋友做早点，我都会更仔细些，哈哈哈，为娘没啥其他本事，就只能在吃这方面多下点功夫了。
点击查看大图1.提前准备好所需原料
点击查看大图2.温水中放入酵母，搅拌均匀
点击查看大图3.加入金龙鱼澳大利亚麦芯粉
点击查看大图4.用筷子搅拌成絮状
点击查看大图5.加入食用油
点击查看大图6.揉成光滑的面团后室温发酵
点击查看大图7.当面团涨至2倍大之后，用手指插入，有不回缩不反弹的孔洞形成，代表发酵完成
点击查看大图8.将面团搓成长条状，将它们切成8小块
点击查看大图9.用擀面杖将面团擀成圆形，放入豆沙馅包好
点击查看大图10.包好的面团搓成水滴状
点击查看大图11.用剪刀在顶部减一下
点击查看大图12.然后再对半减，形成耳朵
点击查看大图13.面团的后端再减一下，形成尾巴
点击查看大图14.将做好的包子放入蒸锅，室温松弛20分钟，开大火蒸20分钟，然后关火焖5分钟即可
点击查看大图15.最后用食用色笔点一下眼睛，敲可爱的玉兔豆沙包就做好啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
