家常下饭菜-------------蒜豉长豆粒

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1.所有食材准备好。

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2.蒜瓣剥掉外皮，切成蒜丁。

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3.长豆洗净，切成丁。

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4.炒锅加热倒油，放蒜丁红尖椒爆香。

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5.放长豆下锅翻炒。

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6.大约翻炒3分半钟左右，长豆断生变色，加入少量的盐，一勺生抽，一勺半豆鼓，半勺白糖。

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7.将所有调味料搅拌均匀，入味后，即可关火装盘。