蒸排骨

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1.食材：排骨（已清洗焯水）、姜片

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2.将排骨放入大盆中。

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3.接着，搁入姜片，加2勺料酒。

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4.加2勺酱油。

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5.加1勺蚝油。

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6.加1小勺盐。

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7.调味抓匀，腌制45分钟。

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8.然后，将腌制好的排骨放入大碗中。

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9.最后，放入蒸锅中。

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10.盖上盖，开锅蒸1个小时关火。

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11.开盖取出。