至从婆婆回来后,我基本上就没做过饭,昨天突然变天婆婆着凉感冒很严重,而且雨一晚都没停过,早上依然下个不停,送完儿子去学校后又把婆婆送到医院去看病。。。结果医生诊断要输水,给婆婆输上水,安排好后,一个看时间。。天啊。。十点半了,得又得马上回家做午饭,因为LG是除了会赚钱,啥都不会的人。。。看过去,看过来,冰箱啥都没有。。。那咋办咧。。找来找去找到了一点前段时间没用完的木耳。。。好吧,只有用这个来炒个菜好了。
1.将木耳洗净用开水浸泡至散开。给个小妙招(所有干的木耳或是香菇之类的洗净装入能进微波炉的乐扣乐胶盒子里用适量的冷水刚好淹过扣好盖子放进微波炉里转3~5分钟就OK了。)
2.将沥干水分的木耳或切或用洗干净的手撕成小片装入盘里备用。红菜椒洗净切块备用,因为我洗了菜手是湿的,所以就没拍照。
3.将肉洗净稍沥干水,切成细丝,用腌肉食材将肉丝腌好备用。
4.坐锅热油将蒜先放锅内爆香后捞出,倒入肉丝和菜椒翻炒8成熟。
5.倒入木耳接着翻炒。。唉呀呀。。LG真是啥都不会,说让我炒他来拍照。。。结果拍得真是。。。。
6.炒好没等我拍照,LG就端上餐桌咯。家里没有葱花或是蒜苗,不然加一点更香的。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝