青椒虾味球炒年糕

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1.食材：年糕（已切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、虾味球

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2.将虾味球放在案板上切成片，待用。

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3.接着，将切好的年糕下入沸水中焯开，捞出。

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4.烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒至断生。

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5.然后，合入焯好的年糕和切好的虾味球翻炒翻炒。

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6.最后，加适量的盐。

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7.加适量的生抽。

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8.调味炒匀即成。