三种普通的食材,用最简单的调味和做法,用瑞典铁锅炒,成就一道清爽可口、开胃下饭的快手菜! 番茄一定要放,可以很好的入味!
点击查看大图1.猪肉洗净,剁碎。
点击查看大图2.肉末加点米酒、生抽、白糖拌匀,腌制一会。
点击查看大图3.把四季豆洗净,去掉两头的筋。
点击查看大图4.铁锅放电磁炉上烧开水,淋点油,放四季豆煮5分钟,捞出来用冷水洗(这样可保持四季豆的爽口)。
点击查看大图5.再斜切成丝。
点击查看大图6.番茄切小块,蒜切粒,姜切丝。
点击查看大图7.铁锅里放油,下姜蒜炒。
点击查看大图8.放肉末炒至变色。
点击查看大图9.放番茄炒。
点击查看大图10.淋少量水、加生抽、米酒炒至入味。
点击查看大图11.放四季豆丝,淋点老抽,不停翻炒。
点击查看大图12.加盐炒匀。
点击查看大图13.老公说:用这铁锅炒的菜特别香!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿