手撕包菜

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1.包菜洗净，撕成碎片备用。

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2.五花肉切片

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3.大蒜切碎，小米椒切片备用

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4.起锅，到一点点油！

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5.小五花肉炼油！

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6.炼出油，铲起五花肉，留油在锅里！

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7.下大蒜，小米椒煸香！

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8.下包菜，加盐翻炒均匀！

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9.下五花肉加生抽翻炒均匀！

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10.加点水！翻炒一下！

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11.大火闷30秒出锅！

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12.成品！