虽然入秋,但是午后的阳光还是耀眼,趁着十一小长假在家做个冰凉的蛋糕,酷似秋后的烈日展翅欲飞。
点击查看大图1.蛋糕胚食材集合
点击查看大图2.黄油隔热水融化
点击查看大图3.将饼干碎放入干净碗中
点击查看大图4.将融化的黄油倒入饼干中,搅拌均匀
点击查看大图5.装入6寸模具并压实紧密放入冷藏
点击查看大图6.吉利丁片泡入水中
点击查看大图7.隔热水溶解吉利丁片
点击查看大图8.准备淡奶油及白砂糖
点击查看大图9.将淡奶油慢速打发至8成
点击查看大图10.准备酸奶,吉利丁溶液
点击查看大图11.将以上食材添加一起
点击查看大图12.并搅拌均匀
点击查看大图13.取出冷藏的饼干碎底
点击查看大图14.将淡奶油倒入模具中,放入冷藏备用
点击查看大图15.镜面食材集合
点击查看大图16.将吉利丁粉溶解在水中
点击查看大图17.水、白砂糖、炼乳倒入一起
点击查看大图18.并煮制沸腾
点击查看大图19.分别倒入白色巧克力和黑色巧克力中,搅拌均匀
点击查看大图20.添加不同颜色进行调色
点击查看大图21.将冷藏后的慕斯胚取出,进行装饰
点击查看大图22.炎炎烈日,练造了火凤凰!完美。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿