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这道“鱼香卤鸡胗”做法挺简单的，但是味道好极了。用了一包“鱼香肉丝”调料，解决的调味的环节，只需按自己的口味，加适量盐补充调味，美味的卤鸡胗即可品尝。
点击查看大图1.主辅料：鸡胗、鱼香肉丝调料 。
点击查看大图2.碗中加水，倒入“鱼香肉丝调料” 。
点击查看大图3.将其充分搅拌均匀备用。
点击查看大图4.把鸡胗洗净。
点击查看大图5.洗净的鸡胗凉水入锅。
点击查看大图6.烧开后，煮1分钟。
点击查看大图7.捞出冲洗干净。
点击查看大图8.洗净的鸡胗放入电压力锅
点击查看大图9.倒入备用的鱼香肉丝调料，添加适量水。
点击查看大图10.加少许老抽调色，同时按照口味加适量盐调味。
点击查看大图11.焖煮20分钟。
点击查看大图12.泄压后，浸泡2小时以上。
点击查看大图13.也可以放入冰箱冷藏后，做冷荤菜肴。
点击查看大图14.切片装盘，即可上桌品味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
