鸡蛋干炒茶树菇

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1.食材：鸡蛋干、茶树菇（已泡发）。

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2.将已泡发的茶树菇去根清洗。

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3.放在案板上切段，待用。

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4.将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的茶树菇和鸡蛋干翻炒翻炒。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的味精。

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8.调味炒匀即成。