羊肉时蔬牙签串

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1.首先准备羊肉一块，把三分之的洋葱切丝，姜切丝备用

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2.把羊肉切成小块，放一勺耗油，少许盐，和洋葱丝，姜丝

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3.抓匀，腌制一小时以上

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4.准备好一些蔬菜

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5.土豆切小色子块，洋葱切小块，红绿椒切小块，豆皮切小条备用

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6.把准备好的蔬菜，羊肉穿成自己喜欢的小串儿

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7.锅中油温六成热时，放入小串儿，炸透即可捞出

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8.捞出后撒上烧烤料，拌匀

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9.装盘，一上桌就被抢光光了????。