鸡翅的做法有很多,我觉得烤箱来做虽然花费时间最长,但是实际做的步骤是最简单,所以非常适合我这样的懒人!
1.选一包自己喜欢的口味腌制调料,把鸡翅洗净,然后切两刀,放进碗里腌制,我用了6块鸡翅,调料就用了半包,水稍微没过鸡翅就可以。
2.盖上盖子,放入冰箱,我是头一天下午腌制放进冰箱,第二天中午来做,估计10个小时左右,味道已经不错了。
3.烤盘用锡纸垫一下,刷油,其实薄薄一层就好了,鸡翅本身也会有油,这里刷一点是为了不沾盘。
4.入盘入烤箱,烤箱先预热,隔玻璃感觉有热度就可以开烤了。不用翻面,我用高火200度、四面热的模式,时间先定20分钟,看看颜色还不是很好,就再加了20分钟,温度调低了一些。
5.时间到就出锅!感觉稍微干了一点,应该是第二次调温度还要再低一点就好了。不过口感还不错,肉质很嫩,我用的新鲜鸡翅不是冰冻的那种。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝