俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。炎炎夏日正是吃嫩姜的好时候,当嫩姜遇上鸭子,又香又辣又鲜,吃得停不了口。
点击查看大图1.准备一只土鸭,洗净。
点击查看大图2.将鸭子剁成小块,并用少许料酒、生抽和淀粉腌10分钟左右。
点击查看大图3.准备好大葱、嫩姜、辣椒大蒜。
点击查看大图4.将辣椒准备好的食材切好,准备少许八角、桂皮、香叶和花椒。
点击查看大图5.下油锅,小火将大蒜、八角、桂皮、香叶花椒和少许大葱爆香。
点击查看大图6.将腌好的鸭下锅,大火爆炒10分钟左右。
点击查看大图7.加入料酒,继续翻炒。
点击查看大图8.加入烧开的水炖30分钟左右,并加入适量的盐和生抽。
点击查看大图9.将嫩姜下锅翻炒。
点击查看大图10.加入辣椒翻炒。
点击查看大图11.最后撒入大葱翻炒片刻。
点击查看大图12.起锅✌️
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女