麻辣香锅

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1.土豆片木耳过水，火锅剩的丸子改刀，尖椒香菜切断段

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2.起锅烧油

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3.蒜末炒香

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4.下入丸子煎炒

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5.加入十三香

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6.加入土豆片黑木耳翻炒

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7.加入海鲜酱油，老抽上色

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8.加入辣椒酱

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9.加入豆皮翻炒均匀

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10.加入香菜梗翻炒

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11.翻炒均匀加入其他调料

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12.加入香菜叶

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13.翻炒均匀

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14.放鸡精，牛肉粉

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15.炒允

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16.装盘。