怀孕开始喜欢吃各种菇,高蛋白且富含多种氨基酸,营养健康。茶树菇做干锅菜那是一绝,喷香下饭!
点击查看大图1.五花肉切薄片,加少许生抽抓匀腌制一会儿。
点击查看大图2.开好锅的铸铁锅,锅中入少油,油热后入五花肉翻炒,五花肉出油再炸至两面金黄
点击查看大图3.炸至这个程度就可以了,装盘备用。
点击查看大图4.锅里加一点油烧热,入姜蒜干辣椒炒香
点击查看大图5.加入茶树菇炒干水分
点击查看大图6.加入青椒继续翻炒,并调入适量盐
点击查看大图7.加入提前炒好得五花肉
点击查看大图8.翻炒均匀即可盛出上菜啦????
点击查看大图9.香~~
点击查看大图10.话说一口好的铸铁锅炒菜是不会沾的,前提是锅开好了开对了,来看一下怎样正确开锅吧~
点击查看大图11.首先温水配合软海绵洗干净表面,切不可用钢丝球哦~
点击查看大图12.慢慢猪皮会炸出很多油出来,且油皮变硬,夹住猪皮画圈抹油。变硬之后的猪皮相当于在刷掉锅内多杂质,开好锅洗干净就可以用的不会有黑黑的东西。
点击查看大图13.差不多这样就可以了。等锅温降下来再继续温水洗干净就可以用了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児