一下想入一口铸铁锅,所说好的铸铁锅是可以传家的,和朋友聊天谈起这事,便推荐了斯肯特牌铸铁锅。斯肯特品牌是百年历史品牌,瑞典皇室御用,手工铸造,终身质保,百年匠心的品质,更放心。加厚的锅体让受热更均匀,油烟更少,百年核桃木的手柄,更显品位。铸铁锅耐高温,无涂层也不会粘,最重要的一点不挑灶具,啥炉都能用。收到锅子,洗干净,用肥肉开锅,开好的锅子就可以用啦,板栗季做了妞们喜欢的板栗鸡翅。
1.准备好食材和配料。
2.鸡翅冷水下锅,水开去掉浮沫捞出洗净备用。
3.板栗去皮。
4.葱切葱花,姜切片。
5.斯肯特铸铁锅内入油,爆香葱姜。
6.放入鸡翅翻炒。
7.倒入老抽、酱油翻炒,再加蚝油、料酒继续炒。
8.加入冰糖,翻炒。
9.倒入适量开水,大火烧开,转中火,收汁,调适量盐出锅。斯肯特铸铁锅导热更快,更均匀,所以烹饪过程会大大缩少,这道板栗鸡翅十几分钟就做好。
10.斯肯特铸铁锅外包装盒,是不是让人很有食欲~
11.厚重的锅。
12.高雅黑,锅体采用凹形槽,约6毫米的锅体厚设计,具用良好的导热性。
13.锅子手柄采用百年核桃木,更有品位。
14.32CM的大尺寸,一般家庭都够用。
15.都给大家开锅方法,先用温水将锅子洗净。
16.彻底烤干后,将肥肉放入锅中,用肉不停的擦锅,确保擦到锅内的每个地方。
17.待猪肉变焦后即出,将锅中的油倒出,用热水冲洗一遍,用厨房纸擦干净,重复以上步骤3次,最后再将锅子洗净用小火烘干,滴入几滴食用油,用厨房纸抹均匀全锅就可以。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈