私房烧牛肉

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1.西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切小块备用

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2.葱姜备用

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3.牛肉切块下锅加料酒葱姜焯水

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4.焯水后捞出备用

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5.锅中热油下入葱姜炒香放西红柿翻炒

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6.炒出汤汁

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7.放牛肉翻炒

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8.炒均匀

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9.加料酒生抽老抽翻炒均匀

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10.加水没过牛肉，加冰糖，桂皮，香叶，盐煮开

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11.倒入电压力锅

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12.选择牛羊肉功能25分钟即可

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13.出锅了。