喜茶同款满杯红柚

在新鲜西柚的挑选上一定要注意。皮紧致细腻、微微泛红、果子整体呈圆形的一般果肉偏红，其风味和切片效果更适合制作饮品。
而椭圆、皮粗糙的西柚肉质比较疏松、颜色较浅、不鲜亮。