秋天到了万物收获的季节,山上会有很多栗子,这时候难免会采一些回家,然而采多了放家里又吃不完,试试研究新吃法,再也不用担心家里因为屯了太多东西吃不完又会坏掉的现象
1.选一些新鲜的栗子用刀进行剥皮,剥皮可以从上面圆的那头开始剥,那样可以保证栗子的完整性。
2.把板栗剥成这样,在剥的时候要小心,尽量保留好外面那层膜,不影响美观
3.把剥好的板栗放到器皿里加入小苏打浸泡一个晚上,上面是经过一夜浸泡好的栗子水的颜色
4.泡好后的栗子直接倒到锅里煮,煮到沸腾
5.这是第一次煮的栗子,水很黑,栗子外面那层膜上的毛也开始脱落,水倒掉把栗子上的那个黑线去掉
6.去掉黑线后换水继续煮,煮到水呈现出酒红色,水面上还会有栗子毛捞掉后放入白糖
7.最后放入适量白糖,红酒提味,二十分钟后放凉装进罐子里保存,放的越久越好吃
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆