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秋天到了万物收获的季节，山上会有很多栗子，这时候难免会采一些回家，然而采多了放家里又吃不完，试试研究新吃法，再也不用担心家里因为屯了太多东西吃不完又会坏掉的现象
点击查看大图1.选一些新鲜的栗子用刀进行剥皮，剥皮可以从上面圆的那头开始剥，那样可以保证栗子的完整性。
点击查看大图2.把板栗剥成这样，在剥的时候要小心，尽量保留好外面那层膜，不影响美观
点击查看大图3.把剥好的板栗放到器皿里加入小苏打浸泡一个晚上，上面是经过一夜浸泡好的栗子水的颜色
点击查看大图4.泡好后的栗子直接倒到锅里煮，煮到沸腾
点击查看大图5.这是第一次煮的栗子，水很黑，栗子外面那层膜上的毛也开始脱落，水倒掉把栗子上的那个黑线去掉
点击查看大图6.去掉黑线后换水继续煮，煮到水呈现出酒红色，水面上还会有栗子毛捞掉后放入白糖
点击查看大图7.最后放入适量白糖，红酒提味，二十分钟后放凉装进罐子里保存，放的越久越好吃
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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