秋天到了万物收获的季节,山上会有很多栗子,这时候难免会采一些回家,然而采多了放家里又吃不完,试试研究新吃法,再也不用担心家里因为屯了太多东西吃不完又会坏掉的现象
1.选一些新鲜的栗子用刀进行剥皮,剥皮可以从上面圆的那头开始剥,那样可以保证栗子的完整性。
2.把板栗剥成这样,在剥的时候要小心,尽量保留好外面那层膜,不影响美观
3.把剥好的板栗放到器皿里加入小苏打浸泡一个晚上,上面是经过一夜浸泡好的栗子水的颜色
4.泡好后的栗子直接倒到锅里煮,煮到沸腾
5.这是第一次煮的栗子,水很黑,栗子外面那层膜上的毛也开始脱落,水倒掉把栗子上的那个黑线去掉
6.去掉黑线后换水继续煮,煮到水呈现出酒红色,水面上还会有栗子毛捞掉后放入白糖
7.最后放入适量白糖,红酒提味,二十分钟后放凉装进罐子里保存,放的越久越好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝