又到了一年吃蟹的季节,大闸蟹虽然朋友圈已经有不少人在吃了 但是还是再等等更好 那就先吃梭子蟹吧 朋友天天跟我念叨哪里有砂锅粥的店啊 我都有点儿听烦了,所以就自己给折腾上了 结果你们懂得 全部吃完了
1.适量大米淘洗干净,加入一勺盐,少许油,倒入多一点的水 提前浸泡半个小时 如果早上吃的话头一晚睡前泡上就行
2.一早去买菜看见今天的小鲍鱼不贵,才四块多钱一个买了五个回来 处理干净切细丝儿
3.鲍鱼丝加入少许料酒,姜丝,胡椒粉腌制一会儿
4.虾剪掉虾头,身体部分去掉虾线
5.虾头不要丢掉哦,等会儿有用
6.这个季节梭子蟹很肥美,买了两只
7.剪掉橡皮筋,然后用叉子撬开这个盖子,有点儿残忍哈,为了吃也是豁出去了
8.撬开就开始流口水了,嘻嘻
9.看到没有这个是一定要丢掉的
10.我画圈圈儿的地方都是要弄掉的,
11.还有这个,肚子上面的揪掉
12.全部处理好啦
13.砂锅里放入一丢丢油,加入葱头,葱段小火慢慢爆香
14.加入适量水,大火煮开
15.加入泡好的米大火继续煮开转小火慢慢煮
16.粥七成熟的时候虾头捞出来
17.加入香菇片儿煮一会儿
18.接着就是鲍鱼丝儿
19.虾虾
20.最后姜丝儿丢进去继续煮四五分钟至出味儿去腥儿
21.看吧,这个时候已经满屋子香味儿了
22.加入适量盐
23.胡椒粉
24.半勺芝麻香油
25.喜欢香菜的放香菜,不喜欢的放葱花
26.说实话自己做的粥实惠料足,主要少鸡精味精 我感觉我一个人能喝掉半砂锅呢 后来和我朋友两个人干掉了
27.生活的愿望其实很简单 不期望有突如其来的惊喜 只希望不会有突如其来的烦恼 就已经很好了 。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝