又到了一年吃蟹的季节,大闸蟹虽然朋友圈已经有不少人在吃了 但是还是再等等更好 那就先吃梭子蟹吧 朋友天天跟我念叨哪里有砂锅粥的店啊 我都有点儿听烦了,所以就自己给折腾上了 结果你们懂得 全部吃完了
点击查看大图1.适量大米淘洗干净,加入一勺盐,少许油,倒入多一点的水 提前浸泡半个小时 如果早上吃的话头一晚睡前泡上就行
点击查看大图2.一早去买菜看见今天的小鲍鱼不贵,才四块多钱一个买了五个回来 处理干净切细丝儿
点击查看大图3.鲍鱼丝加入少许料酒,姜丝,胡椒粉腌制一会儿
点击查看大图4.虾剪掉虾头,身体部分去掉虾线
点击查看大图5.虾头不要丢掉哦,等会儿有用
点击查看大图6.这个季节梭子蟹很肥美,买了两只
点击查看大图7.剪掉橡皮筋,然后用叉子撬开这个盖子,有点儿残忍哈,为了吃也是豁出去了
点击查看大图8.撬开就开始流口水了,嘻嘻
点击查看大图9.看到没有这个是一定要丢掉的
点击查看大图10.我画圈圈儿的地方都是要弄掉的,
点击查看大图11.还有这个,肚子上面的揪掉
点击查看大图12.全部处理好啦
点击查看大图13.砂锅里放入一丢丢油,加入葱头,葱段小火慢慢爆香
点击查看大图14.加入适量水,大火煮开
点击查看大图15.加入泡好的米大火继续煮开转小火慢慢煮
点击查看大图16.粥七成熟的时候虾头捞出来
点击查看大图17.加入香菇片儿煮一会儿
点击查看大图18.接着就是鲍鱼丝儿
点击查看大图19.虾虾
点击查看大图20.最后姜丝儿丢进去继续煮四五分钟至出味儿去腥儿
点击查看大图21.看吧,这个时候已经满屋子香味儿了
点击查看大图22.加入适量盐
点击查看大图23.胡椒粉
点击查看大图24.半勺芝麻香油
点击查看大图25.喜欢香菜的放香菜,不喜欢的放葱花
点击查看大图26.说实话自己做的粥实惠料足,主要少鸡精味精 我感觉我一个人能喝掉半砂锅呢 后来和我朋友两个人干掉了
点击查看大图27.生活的愿望其实很简单 不期望有突如其来的惊喜 只希望不会有突如其来的烦恼 就已经很好了 。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿