炝拌豆芽

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1.豆芽，洗一下。

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2.烧一锅开水，放入豆芽。

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3.豆芽在锅里，水再次煮开，煮一会。捞出，放盆里。豆芽上放上蒜末。

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4.锅里烧油，爆香花椒，辣椒。浇在豆芽菜盆里的蒜末上。

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5.拣出花椒粒。豆芽菜里加入盐、醋、喜欢的可以加鸡精。搅拌均匀。

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6.成品图