茴香花生米

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1.花生米洗净。

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2.放入高压锅中，加盐、大料、多一些水煮。水量没过食材再加多一些。

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3.选择排骨清香档10分钟。高压锅煮花生米不用提前泡，煮完软硬正好。

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4.茴香切末。

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5.蒜切末。

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6.煮好花生米捞出。

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7.装大碗里。

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8.加入茴香、盐、糖、鸡精、蒜末。

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9.搅拌均匀。

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10.茴香花生米，别有一番风味。