萝卜银鱼鸡蛋饼

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1.准备的原料。

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2.水烧开，加料酒，下入银鱼汆烫变色就可以。

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3.面粉加鸡蛋，盐，胡椒粉，适量的清水。

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4.和成比较厚的面糊。

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5.萝卜用工具擦成细丝，加盐拌匀腌制出水。

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6.萝卜挤干水分，面糊中加入萝卜丝，银鱼，葱花，姜沫。

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7.搅拌均匀。

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8.热锅凉油，（油要稍微多些）锅底摊上拌好的面糊。

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9.中火将两面都煎成金黄色就可以。

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10.稍微放凉切块就可以。