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麻花不用炸也能做，香甜美味，绝对让你回味无穷。这款麻花用烤箱烘烤，表皮有点脆，内部绵软，不喜欢油炸的小伙伴可以尝试一下哟。
点击查看大图1.准备好全部的食材，称重备用。
点击查看大图2.除黄油、盐之外的全部面团材料放入面包桶内，启动面包机IMIX程序。（柏翠面包机直接设置一次IMIX程序，其它面包机可以设置和面程序20分钟）
点击查看大图3.当IMAX程序结束后，取出面团切成小块或者用剪刀剪成小块，同时把盐跟软化好的黄油一并放入面包桶内，然后再放回面包机，再次设置一个IMIX程序。（每次的IMAX程序是20分钟）
点击查看大图4.揉好的面团扯出的膜够结实有韧性，不容易破。
点击查看大图5.然后简单收拢成圆形，放入盆内，盖上保鲜膜进行一次发酵。
点击查看大图6.面团发至约两倍大后发酵完成。
点击查看大图7.面团取出轻压排气。
点击查看大图8.平均分成12份，分别搓圆，盖上保鲜膜静置松弛15-20分钟。
点击查看大图9.取出两块小面团，轻轻搓成两头尖的长条。
点击查看大图10.面团中间交叉摆放。
点击查看大图11.将上下的那股两端折叠，交错跨过上面的那股。
点击查看大图12.之后将左右的那一股面团同样交错横跨第一股。
点击查看大图13.继续重复交错，直到尽头，捏紧。（就是垂直与水平的2条面团互相交叉）
点击查看大图14.依次全部做好，排入烤盘进行二次发酵。
点击查看大图15.发酵完成后，在表面刷一层薄薄的牛奶。
点击查看大图16.撒上细砂糖。
点击查看大图17.放入已经预热到180度的烤箱，烘烤20分钟左右至表面金黄即可。
点击查看大图18.成品照
点击查看大图19.成品照
点击查看大图20.成品照。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
