平菇是大家都比较喜欢吃的菌类,放在锅炒一下,软软鲜鲜,比鱼汤还鲜。平菇口感脆爽,有驱风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。平菇除了可以用来做汤,还可以用来炒着吃,味道也是超级棒的!
这道红烧平菇简单鲜美,无需要太多调料,平菇提前焯水,可使其适当脱水,可除去一些细菌,也使得味道与口感更好。根据自家喜好,喜欢辣的可以加入一些辣椒酱,更是香辣鲜美了,有着吃肉的口感,配着米饭吃,超级下饭,没有食欲的,一次也能连续吃上两碗饭!
点击查看大图1.平菇用清水洗干净,撕成小朵。
点击查看大图2.锅烧水,把水烧开后,把平菇放入水中汆汤一下。
点击查看大图3.捞出攥干水份待用。
点击查看大图4.锅中放入油,放入蒜末、干辣椒小火煸出香味。
点击查看大图5.倒入烫好的蘑菇翻炒,加入蚝油、酱油、白糖、鸡粉调味,闷下即可出锅。
点击查看大图6.翻炒均匀即可出锅。
点击查看大图7.很开胃,味道实在非常的讨巧!推荐给各位,一个绝对镇得住场面的家常菜。
点击查看大图8.鲜嫩无比的口感,口水都要流下来了。
点击查看大图9.盘色香味俱全的蘑菇,口感绝佳,超水平发挥。
点击查看大图10.平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女