最近宝宝对色彩艳丽的东西食欲更好,所以妈妈把饭团做成了彩色的,用蔬菜汁做的颜色,饭里包着肉和蔬菜很适合小朋友的胃口。
如果你的宝宝最近吃腻了白饭,看厌了餐桌,妈妈们试试这个吧。饭团的颜色妈妈们可以按自己家的食材随意做哈。
食材:紫甘蓝,胡萝卜,菠菜,大米
辅料:一些肉末,青豆,玉米粒,绿萝卜
工具:印花模具,保鲜膜,料理机原汁机破壁机随意吧,只要能出蔬菜汁就行。
1.把各种蔬菜处理干净后用料理机打成蔬菜汁。菠菜要用开水焯过去掉草酸才可以用来榨汁,这一步不能省略的。
2.把打好的蔬菜汁一一放入适量的米,把米浸泡在蔬菜汁里,蔬菜汁泡米最好时间久点这样颜色漂亮些,晚上泡好可以白天蒸。
3.米泡好后就可以上火蒸了,把米蒸熟。宝宝的量我用的不多,一个颜色一小把,就可以了。米蒸熟后颜色有些变化,不只是米,面条馒头用天然的蔬菜汁和面蒸熟后颜色都会变的,所以妈妈们这个可以判断食物是用的色素还是果蔬汁。
4.把胡萝卜肉末等材料按照宝宝的口味炒熟,一会要包入饭团里。
5.把胡萝卜肉末等材料按照宝宝的口味炒熟,一会要包入饭团里。
6.最后用花型模具压出几个蔬菜花,蔬菜最好处理熟,把花放到饭团上做装饰就可以了,其实我感觉用摊熟鸡蛋饼做这个小花更适合,软度适中,最主要的是我家宝超级喜欢。提示下馅料别包的太多,要不漏馅要不就是不好成型,米饭温热的时候最好做形状了,而且粘度好。
7.我是爱折腾的妞妞,谢谢大家喜欢我,爱你们,以后一起交流一起努力。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆