蔓越莓酸酸甜甜的,用发糕预拌粉制作发糕也很简单,用电饭锅蒸一蒸即可完成,老少皆宜的糕点,喜欢就试试吧。
食材:发糕预拌粉300克、清水340克、辅料包8克、白糖50克、蔓越莓适量。
厨具:巧釜智能电饭煲、六寸蛋糕模具
点击查看大图1.准备好的发糕预拌粉,糖50克,加入清水340搅拌均匀,封好,进行发酵12小时以上。可以在傍晚拌好,第二天早上蒸一蒸
点击查看大图2.加入辅料包,这是购买发糕预拌粉时所搭配的料包,需要在发酵完成后加入。,就可以作为早餐了。
点击查看大图3.准备好一些蔓越莓干,可以切碎一些或是整粒加入,用量随意。
点击查看大图4.准备好巧釜电饭锅所搭配的三脚釜,三脚釜纯铁制作,受热均匀,放入的清水在规定的最低水位线处,别看水量不多,蒸制粗粮时,用到40分钟也不用担心水干哦。因为它有智能的蒸汽系统,不仅省水,蒸出来的食物中也不会有太多的蒸馏水灌入,口感也好。
点击查看大图5.放入电饭煲所配备的“甑子”中,装好米糊的模具也放在甑子内。这款电饭煲所备有的甑子内胆与三脚釜同用,可分离米汤,煮出低糖米饭,而且是不粘材质,如蒸制食物时将食材放在甑子上即可。或是连同模具放入。
点击查看大图6.最后,接通电源,按“营养蒸”,过一会儿页面上会显示倒计时,也可根据食材成熟所需要的时间来定时间长短,随时可以选择取消。
点击查看大图7.出锅啦,有颜值有味道的糕点。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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