家常木须面

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1.香菇、黑木耳、黄花菜提前浸泡，焯水备用。

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2.先煎鹌鹑蛋。

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3.煎好的鹌鹑蛋备用。

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4.香菇、黑木耳切丝。黄花菜切段，葱切碎。

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5.热锅凉油，爆香葱碎。

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6.放入香菇炒出香味。

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7.黑木耳加入。

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8.黄花菜放入。

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9.加水煮开。

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10.水开后下自制面条。

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11.煮开后点两次凉水，盐、蚝油调味。

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12.盛出。

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13.放上煎鹌鹑蛋。