1.准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。
2.除了白菜外,把其他食材切块,放入绞肉机。
3.打成末。
4.放入盐、红薯粉、胡椒粉、酱油、蚝油、鸡精、油,搅拌均匀。
5.做成大小均匀的丸子,入锅小火慢炸。
6.炸制的过程中,用筷子转动一下丸子,防止粘锅变黑。
7.炸至金黄色捞起。
8.白菜洗净后切成段。
9.入锅焯水,熟后捞起装盘备用。
10.丸子放热水中,盖盖炆火慢煮5~6分钟,二次焖煮可让丸子完全熟透。
11.开盖后,将丸子捞起。
12.盛入白菜表面。
13.剩下的汤汁加入酱油、蚝油和水淀粉煮开。
14.汤汁浇入丸子表面,全部工序完成。
15.成品。确认过味道,错不了????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝