洋葱炒虾

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1.虾去虾线，加下蠔油、盐、生抽、胡椒粉、醋、酒、葱、姜、香油腌制备用。

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2.洋葱和料头切好备用。

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3.把虾煎香盛起备用。

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4.锅烧热下油、葱、姜爆香。

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5.下洋葱和红椒翻炒。

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6.炒软时调味。

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7.洋葱八成熟时下虾继续煸炒。

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8.下芹菜、胡椒粉、香油翻匀出锅。

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9.装盘。