温度下降,暖气还没开,一个香喷喷,热滕滕的萝卜缨香菇粉条包,配上一杯营养豆浆,该是多少幸福的事情????
1.适量面粉。
2.温水中加入适量酵母粉,和开。
3.酵母水边倒边搅,用筷子搅成絮状。
4.和成光滑面团,天凉,面盆座温水中醒发。
5.萝卜缨开水焯断生。
6.切成小粒。
7.适量香菇。
8.洗净切小丁,香菇腿也切进去。
9.焯过水的胡萝卜片。
10.切成小丁。
11.切成一厘米段。
12.葱切小粒。
13.姜切小粒。
14.锅内适量油烧热。(油稍多些,拌馅儿不用再加)
15.葱花炒出香味儿。
16.香菇丁放入翻炒几下。
17.一点盐打底味儿,适量老抽上色。
18.翻炒上色。
19.切碎的粉条放入。
20.翻搅均匀关火放凉备用。
21.萝卜缨,胡萝卜丁,炒好的香菇粉条。
22.葱姜末放入。
23.适量盐,蚝油,花椒粉,香油。
24.调拌均匀备用。
25.面发的好棒。
26.取适量排气。
27.揪成大小一致的剂子。
28.擀成包子皮。
29.包入适量馅儿。
30.包成包子。
31.冷水上屉,饧二十分钟,中火蒸二十五分钟。时间到了焖两三分钟再打开盖子。
32.蒸好的包子。
33.成品。
34.成品。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人