鸡丁蔬菜炒粉条

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1.粉条用水泡软。

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2.鸡腿肉切成小丁，加盐、料酒、生抽、姜丝、水淀粉拌匀腌制10分钟。

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3.蔬菜洗净。

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4.改刀切丝。

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5.青菜梗切段。

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6.锅中放油，下入鸡丁翻炒变色盛出。

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7.锅中另放油，下入胡萝卜、香干、香菇翻炒。

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8.放入青菜梗翻炒。

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9.放入粉条，加少许水烧煮。

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10.水分烧干，加盐、生抽调味炒匀。