金黄南瓜烙

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1.南瓜去皮切丝。

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2.加入适量的白糖抓匀。

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3.洒入适量的生粉拌匀。

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4.烧一锅热油至120度,倒出备用。

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5.炝锅,将拌好滴原料均匀铺在锅底，再轻轻在原料上洒少许水.

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6.沿锅边徐徐加入热油，炸至金黄，捞出滤油。

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7.切块上碟即可。