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咸香下饭的香干肉丝，家里人都特别喜欢。滑嫩的肉丝配上香干，超级下饭，每次端上桌，最先吃光的就是它，而且食材简单，做起来特别方便。
点击查看大图1.所有食材准备。
点击查看大图2.青椒香干和里脊肉切丝。
点击查看大图3.里脊肉加白胡椒粉，一勺生抽，适量淀粉和食用油腌制。
点击查看大图4.蒜瓣剥皮切片。
点击查看大图5.淀粉水提前备好。
点击查看大图6.锅里放适量油，下肉丝翻炒。
点击查看大图7.炒至肉丝变色，盛出备用。
点击查看大图8.另起锅，放油，油热后下入蒜片和香干翻炒。
点击查看大图9.下入青椒丝，放一勺生抽翻炒均匀。
点击查看大图10.下入刚刚炒好的肉丝。
点击查看大图11.加老抽上色。
点击查看大图12.加入水淀粉勾芡。
点击查看大图13.出锅前加盐炒匀，可以根据自家口味看情况添加。
点击查看大图14.超级下饭的香干肉丝就做好了，啊呜，来一口。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
