生滚牛肉粥

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1.大米和糯米1:1的比例，小葱切碎。

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2.牛里脊肉切片，加盐，油，酱油腌制半小时。

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3.米入煲中加清水煮沸。

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4.大火煮沸转小火煮煮三十分钟。

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5.粥煮至粘稠。

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6.放入腌制好的牛里脊肉，用筷子打散，生滚几分钟肉变色即可。

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7.放入葱花，加盐提味。

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8.家常版生滚牛肉粥就来了。

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9.成品图。

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10.成品图。