1.预备材料,清洗干净
2.鱿鱼内外清洗干净,切圈
3.蛤蜊吐沙
4.洋葱切粒
5.番茄切十字,泡热水,去皮,切粒
6.鱿鱼热水灼5秒,捞起,备用
7.热油
8.下洋葱爆香
9.再下番茄粒炒
10.炒3出水,就下盐,生抽,老抽,和番茄酱,试一下味
11.下蛤蜊,我事前灼了一下,免得沙吐不尽
12.蛤蜊都开口了,下鱿鱼,搅拌均匀
13.做番茄酱的同时,也要准备煮意大利面
14.热水下意大利面,在一下一大勺盐,让它慢慢变软
15.包装建议煮8分钟,但这是外国口味,在8分钟时,建议试吃一条,看看软硬程度适不适合,再煮
16.我煮了10分钟,再试,就差不多自己口味
17.沥干水,如有下点橄榄油,免得黏
18.倒入刚才的番茄酱,小火一起搅拌,直到意粉都占上了番茄酱
19.成了好吃的一顿,配上上一个菜谱的罗宋汤,那就是一顿正宗的西餐。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房