贝贝南瓜,现在的网红食材。贝贝南瓜能成网红瓜的原因是????内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
我先后买了两件,买到稍大点的,一个人吃不完,干脆我就蒸一个,一家人一人吃一片,剩下两片加入纯牛奶和炼乳,打成奶昔。
贝贝南瓜奶昔,有着贝贝南瓜特有的香味,加了炼乳更加香甜顺滑。早上喝它,一天都是好心情哦!推荐大家尝试下。
1.到货去包装,太阳晒了一天,收到干燥处静置保存,放了10天,耐心的等贝贝南瓜糖化了。煮的这个个头有点大,大约在500克左右。
2.电饭煲里加点水,放个浅点的小碗
3.把贝贝南瓜放在碗上,这样就相当于隔水蒸了。按下正常的煮饭键,如果人有守着,最好能早几分钟断电,尽早取出来,别在锅中焖太久了,那样会太软烂,吃起来板栗口感就没那么明显了!
4.蒸好的贝贝南瓜切开,取两片,把籽掏干净,只取南瓜肉备用。
5.搅拌杯中倒入一盒纯牛奶,再加入备好的蒸熟南瓜肉。
6.根据个人口味加入适量的原味炼乳,搅打均匀即可。
7.打好的贝贝南瓜颜色很美,但静置易分层,如果没有马上喝,喝前最好再用汤匙搅拌下。
8.冷热都好喝,健康又营养,适合所有人群。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女