豆腐汤

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1.豆腐切块加盐。

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2.倒入刚烧的开水，浸泡。

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3.西红柿刮皮切片。

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4.热锅热油。

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5.放西红柿炒。

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6.多加点盐。

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7.把豆腐从水里捞出来放进锅里去。

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8.晃动锅，让菜拌均匀。直接翻炒的话豆腐容易碎。

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9.加入烧开的开水。

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10.只有两三分钟。加入蒜和葱。

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11.出锅了！热气腾腾，所以不清楚。